發現大多民眾在對於礦物質鈣、鐵及鋅似乎都比對於鎂還要來得熟悉,市面上單純補給鎂的營養品也比較少見。
但是你知道嗎?鎂其實也如其他礦物質相同,參與了許多體內生化反應的催化,是幫助代謝更順暢的必需營養素,而日常飲食中也比較不容易攝取到鎂元素,長期下來可導致心情焦慮、產生疼痛、失眠或是心律不整等等狀況。
讀完這篇讓你清楚了解為什麼我們需要鎂?鎂的重要性在哪?該怎麼攝取鎂?甚至挑選推薦 10 款含有鎂的保健食品,讓你輕鬆從中挑選合適你的產品!
目錄索引
鎂是什麽?
人體內存在了 20 幾種礦物質,其中 14 種為人體必需,鎂(Mg)和這 14 種中,與鈣(Ca)、磷(P)、鈉(Na)、鉀(K)、硫(S)及氯(Cl)屬於需求量較大、人體含量較高的礦物質。
但由於天然食物中含有的鎂元素不多,有超過90%的民眾其實都缺鎂喔!
鎂的五大功效:
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維持正常代謝:
鎂能協助構成體內 300 多種酵素,這些酵素參與了大大小小的代謝,是維持體內正常代謝必要的礦物質。
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心臟與肌肉正常生理:
鎂能調節肌肉收縮,嚴重缺乏鎂可能導致神經異常收縮,肌肉痙攣,心率異常。
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骨骼及牙齒發育:
大家普遍認為骨骼和牙齒的發育需要鈣質協助,但是除了鈣質,還需要鎂的參與,鈣與鎂會產生協同作用,穩定骨骼健康。
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營養素代謝:
鎂是人體酵素的活化劑,蛋白質、脂肪、醣類三大營養素的代謝都必須依靠鎂的協助,才能完成將營養分解,到轉化為細胞能吸收的小分子,鎂還能穩定醣類的功效,能讓細胞對葡萄糖的吸收能力更提升。
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穩定神經功能:
鎂在幫助神經修復,及協調自律神經都很有效果,許多患者為失眠求診,最終發現大多都是缺乏鎂所致(有嚴重失眠狀況,還是要經醫師診斷實際原因喔)
缺鎂有什麼症狀?
若是嚴重不足量的鎂,可能會影響骨質密度、肌肉運作及體內代謝,鈣、鎂不均衡可能導致抽筋,另外缺鎂也會讓鉀離子流失,虛弱、心律不整、過度換氣、自律神經失調、指甲生長不良都是缺鎂會造成的症狀。
含鎂的食物有哪些?
- 根據衛福部國民健康署建議,每人每日的鎂攝取量, 成人男性是 380 毫克,女性則是 320 毫克。鎂主要存在於堅果類和豆類中。
- 堅果類(約 200-300mg 鎂/ 100g):
堅果與種子類中的杏仁、松子、葵瓜子、南瓜子。 - 豆類(約 200-300mg 鎂/ 100g):
花生、黑豆、黃豆、腰果。 - 深綠色蔬菜(約 30-60mg 鎂/ 100g)
- 魚貝海鮮(約 30-60mg 鎂/ 100g)
鎂何時吃?
由於鎂有穩定神經作用,能幫助入睡,因此建議在睡前補充鎂。同時搭配鈣質補充,效果更佳。
鈣+鎂錠有什麼功效?
想要鞏固牙齒、強健骨骼,不單單需要鈣質來組成,攝取鈣質時還需要同時補充維生素D 幫助鈣質吸收,其實還要攝取「鎂」!
「鈣+鎂」能形成協同作用,讓鈣質組成的骨骼更穩固,鎂:鈣(1:2)是最佳狀態,最多不超過鎂:鈣(1:3)。如果鈣質是磚頭,鎂就如同的鋼筋混凝土,兩者搭配才會建造出穩固的骨骼,維持活動力。
鎂有副作用嗎?
通常比較多是缺鎂,但若是長期大量的鎂,腎功能不全者,或是長期食用含鎂藥物者,還是可能導致血鎂濃度過高,進而產生影響神經傳導及,引發頭暈、肌肉無力、肌肉收縮、血壓降低及心律不整及腹瀉等狀況。
延伸閱讀:鎂有副作用嗎?4個注意事項及6個鎂過量症狀需留意!
挑選鎂保健食品的原則及方法、注意事項
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「鎂」含量
既然是要補充鎂,那是否含有足量的鎂就很重要啦!前面提到衛福部建議每日成人男性補充 380mg、成人女性補充 320mg 能作為參考。
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「鎂」的來源
鎂屬於不容易被吸收的營養素,僅能吸收攝取量的一半,而天然的鎂吸收率更佳,這能從標示來作為判斷。
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鈣:鎂=1:2,最完美
兩者搭配所產生的協同作用,能讓元素更穩定,除了攝取足量,還要維持營養素平衡才能發揮效用。天然來源的鈣質通常含有其他礦物質,能同時補充多種。另外也要特別注意鈣質不單單只是看包裝上的鈣質含量,還要依照不同種類的鈣質來源中的「鈣離子含量」和「吸收率」做計算。
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鈣的挑選可以參考以下:
– 鈣吸收率:胺基酸螯合鈣 > 海藻鈣 > 檸檬酸鈣 > 牛奶鈣 > 乳酸鈣(離子植物鈣) > 碳酸鈣。
– 鈣的含量:碳酸鈣 > 海藻鈣 > 牛奶鈣 >胺基酸螯合鈣 > 檸檬酸鈣 > 乳酸鈣(離子植物鈣) )
其中鈣吸收率雖是「胺基酸螯合鈣」最好,但它屬於合成鈣,並非天然來源,而且鈣質含量也不高,僅有 15%。再以鈣質含量來說,碳酸鈣是最高的,為 40%,但其吸收率卻是所有鈣質中最低的,僅有 25%。
雖然胺基酸螯合鈣和碳酸鈣看似很棒,但綜合起來並不是最佳選擇,反而「海藻鈣」雖然位居第二,卻擁有 32% 的鈣含量和 40% 的吸收率,其來源也是天然鈣,綜合來說,海藻鈣才是挑選鈣的首選。
延伸閱讀:【2024營養師整理推薦】海藻鈣的4大功效及12款品牌比較表
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避免添加物:
避免添加色素及防腐劑,可能有害或是無用造成身體負擔的物質,選擇成分單純且天然的產品很重要,參考 TQF(台灣優良食品)、 SNQ(國家品質標章)認證標章,能確保安全性。
營養師推薦的10款鎂保健食品
1. 悠活原力 原力海藻鈣+鎂錠
鎂含量(mg):55
鈣質種類:海藻鈣
鈣吸收率:鈣含量 32% / 吸收率 40%
標示含鈣量(mg):400
實際鈣含量(mg):128
鈣鎂比率:2.3
其他營養素:維生素D、維生素K
產品特點:
- 使用海藻鈣,好吸收
- 純鈣含量足夠
規格:60 粒(30天)
食用方式:基礎保養,每日2粒;加強保養,每日4粒
售價:790
單日花費:26.3
2. SUNTORY三得利 健鈣立
鎂含量(mg):150
鈣質種類:蛋殼鈣(碳酸鈣)
鈣吸收率:鈣含量 40% / 吸收率 25%
標示含鈣量(mg):300
實際鈣含量(mg):120
鈣鎂比率:0.8
其他營養素:維生素K、維生素D、乳酮糖
產品特點:
- 來自蛋殼的鈣質(含鈣量 60%)
規格:120 入(30天)
食用方式:每日 4 錠
售價:450
單日花費:15
3. 赫而司 好鎂立高單位複合鎂
鎂含量(mg):300
鈣質種類:無
鈣吸收率:無
標示含鈣量(mg):無
實際鈣含量(mg):無
鈣鎂比率:無
其他營養素:–
產品特點:
- 素食膠囊
- 美國的專利甘胺酸鎂(蜇合鎂)+日本富田製藥的天然鎂離子
規格:100 顆(100天)
食用方式:每日 1-2 顆,隨餐或睡前食用
售價:1100
單日花費:11
4. 好立善 鎂發泡錠
鎂含量(mg):300
鈣質種類:無
鈣吸收率:無
標示含鈣量(mg):無
實際鈣含量(mg):無
鈣鎂比率:無
其他營養素:鉀、維生素B2
產品特點:–
規格:20 錠(20天)
食用方式:以 200ml 冷水或溫水沖泡後飲用,依喜好酌量飲用。睡前、運動前一小時飲用,可幫助睡眠及運動。一日請勿超過 2 錠。
售價:148
單日花費:7.4
5. Kirkland Signature科克蘭 鈣鎂鋅錠
鎂含量(mg):40
鈣質種類:碳酸鈣
鈣吸收率:鈣含量 40% / 吸收率 25%
標示含鈣量(mg):500
實際鈣含量(mg):200
鈣鎂比率:5
其他營養素:維生素B6、維生素D、鋅、錳、銅
產品特點:
- 鈣鎂比例高,鈣:鎂=5:1
- 一次攝取多種礦物質
規格:300錠(150天)
食用方式:每日 2 次,一次 1 錠。一日請勿超過 2 錠。
售價:359
單日花費:2.39
6. Vitabox® 愛爾蘭高比例海藻鈣+海洋鎂+維生素D+K2(第四代)
鎂含量(mg):74.8
鈣質種類:海藻鈣
鈣吸收率:鈣含量 32% / 吸收率 40%
標示含鈣量(mg):352
實際鈣含量(mg):112.64
鈣鎂比率:1.51
其他營養素:維生素D、維生素K
產品特點:
- 海藻鈣
- 海水濃縮物(鎂來源)
規格:30 粒(15天)
食用方式:睡前
- 1 – 6 歲:每天 1 顆
- 7 – 9 歲:每天 1 顆,加強每天 2 顆
- 10 歲以上:每天 2 – 4 顆
售價:350
單日花費:23.3
7. 小兒利撒爾 成長鈣鎂
鎂含量(mg):80
鈣質種類:碳酸鈣、檸檬酸鈣
鈣吸收率:【碳酸鈣-鈣含量 40% / 吸收率 25%】、【檸檬酸鈣-鈣含量21%/吸收率35%】
標示含鈣量(mg):300
實際鈣含量(mg):300
鈣鎂比率:4
其他營養素:副乾乳酪乳桿菌(ADP-1 L.paracasei)、維生素D3
產品特點:
- 使用珊瑚鈣、檸檬酸鈣
- 添加酪蛋白磷酸胜肽
- 鳳梨口味,適合小朋友口味
規格:2g/包,30包/盒(10天)
食用方式:
- 1-3歲,每日1包
- 4-6歲,每日1-2包
- 7-9歲,每日2包
- 10-12歲,每日3包
- 12歲以上,每日3-4包
售價:513
單日花費:51.3
8. AFC 鈣鎂力
鎂含量(mg):175
鈣質種類:貝殼鈣(碳酸鈣)
鈣吸收率:鈣含量 40% / 吸收率 25%
標示含鈣量(mg):350
實際鈣含量(mg):112
鈣鎂比率:0.48
其他營養素:維生素D3
產品特點:–
規格:150粒(30天)
食用方式:每日 5 粒
售價:696
單日花費:23.2
9. GNC健安喜 LAC Full-Cal優鎂鈣
鎂含量(mg):125
鈣質種類:檸檬酸鈣
鈣吸收率:鈣含量 21% / 吸收率 35%
標示含鈣量(mg):250
實際鈣含量(mg):60
鈣鎂比率:0.48
其他營養素:維生素C、維生素D、鈣、膠原蛋白、維生素E
產品特點:添加魚膠原蛋白
規格:2.5公克,60包(15天)
食用方式:每次食用一包,每日限用 3-4 包。
售價:828
單日花費:55.2
10. NOW健而婷 珊瑚鈣鎂D
鎂含量(mg): 125
鈣質種類:珊瑚鈣(碳酸鈣)
鈣吸收率:鈣含量 40% / 吸收率 25%
標示含鈣量(mg): 250
實際鈣含量(mg):60
鈣鎂比率:0.48
其他營養素:維生素D
產品特點:多種鎂來源
規格:100 顆(50天)
食用方式:每次 1 粒,一天 2 次。
售價:1170
單日花費: 23.4
推薦 10 款『鎂保健食品』表格統整
品名 | 《SUNTORY三得利》
健鈣立 |
《悠活原力》 | 《赫而司》 | 《Vitabox®
》愛爾蘭高比例海藻鈣+海洋鎂+維生素D+K2(第四代) |
《好立善》
鎂發泡錠 |
《Kirkland Signature科克蘭》 | 《小兒利撒爾》
成長鈣鎂 |
《AFC》
鈣鎂力 |
《GNC健安喜》
LAC Full-Cal優鎂鈣 |
《NOW健而婷》
珊瑚鈣鎂D |
圖片 | ||||||||||
規格 | 120 入(30天) | 60 粒(30天) | 100 顆(100天) | 30 粒(15天) | 20 錠(20天) | 300錠(150天) | 2g/包,30包/盒(10天) | 150粒(30天) | 2.5公克,60包(15天) | 100顆(50天) |
食用方式 | 每日 4 錠 | 基礎保養,每日2粒
加強保養,每日4粒 |
每日1-2顆,隨餐或睡前食用 | 睡前,
– 1 – 6 歲:每天 1 顆 – 7 – 9 歲:每天 1 顆,加強每天 2 顆 – 10 歲以上:每天 2 – 4 顆 |
以200ml冷水或溫水沖泡後飲用,依喜好酌量飲用。睡前、運動前一小時飲用,可幫助睡眠及運動。一日請勿超過2錠。 | 每日 2 次,一次 1 錠。一日請勿超過 2 錠。 |
|
每日 5 粒 | 每次食用一包,每日限用3-4包。 | 每次1粒,一天2次。 |
售價 | 450 | 790 | 1100 | 350 | 148 | 359 | 513 | 696 | 828 | 1170 |
單日花費 | 15 | 26.3 | 11 | 23.3 | 7.4 | 2.39 | 51.3 | 23.2 | 55.2 | 23.4 |
鎂含量(mg) | 150 | 55 | 300 | 74.8 | 300 | 40 | 80 | 175 | 125 | 125 |
鈣質種類
(鈣吸收率) |
蛋殼鈣(碳酸鈣)
(鈣含量40%/吸收率25%) |
海藻鈣
(鈣含量32%/吸收率40%) |
無 | 海藻鈣
(鈣含量32%/吸收率40%) |
無 | 碳酸鈣
(鈣含量40%/吸收率25%) |
碳酸鈣、珊瑚鈣
(鈣含量40%/吸收率25%) 檸檬酸鈣 (鈣含量21%/吸收率35%) |
貝殼鈣(碳酸鈣)
(鈣含量40%/吸收率25%) |
檸檬酸鈣
(鈣含量21%/吸收率35%) |
珊瑚鈣(碳酸鈣)
(鈣含量40%/吸收率25%) |
標示含鈣量(mg) | 300 | 400 | 無 | 352 | 無 | 500 | 300 | 350 | 250 | 250 |
實際鈣含量(mg) | 120 | 128 | 無 | 112.64 | 無 | 200 | 300 | 112 | 60 | 60 |
鈣鎂比率(接近 2 為佳) | 0.8 | 2.3 | 無 | 1.51 | 無 | 5 | 4 | 0.48 | 0.48 | 0.48 |
其他營養素 | 維生素K、維生素D、乳酮糖 | 維生素D、維生素K | X | 維生素D、維生素K | 鉀、維生素B2 | 維生素B6、維生素D、鋅、錳、銅 | 副乾乳酪乳桿菌(ADP-1 L.paracasei)、維生素D3 | 維生素D3 | 維生素C、維生素D、鈣、膠原蛋白、維生素E | 維生素D |
產品特點 |
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營養師推薦
《悠活原力》原力海藻鈣+鎂錠
使用天然萃取海藻鈣,純鈣含量達 128 毫克,屬於高含量鈣質,且天然海藻鈣除了含鈣比例高達 32% 以外,還有高達 74 種天然海洋礦物質。鈣鎂比例為 2.3:1,是所有產品中最接近 2 的,讓你一錠輕鬆穩定骨質發展,保持滿滿活動力。
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