免疫球蛋白IgG抗體的2大功效 | 免疫球蛋白過高或過低會造成什麼影響？

營養師一直在呼籲「餵母乳」是因為母乳中涵蓋了寶寶所需營養，除了常聽到的乳鐵蛋白及初乳蛋白，母乳中也含有大量免疫球蛋白，提供剛脫離母體保護的新生兒，得到對抗外來病原體最初的免疫力。而這兩年的新冠肺炎，也讓我們更常接觸到「抗體」這個陌生的名詞。究竟免疫球蛋白是什麼？分為哪幾類呢？IgG抗體又有什麼功效？造成IgG降低的因素是什麼？而免疫球蛋白含量過高或過低對身體又會造成什麼影響呢？今天就讓營養師用3分鐘的時間來告訴你。

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免疫球蛋白分哪5類？又有什麼功效？

免疫球蛋白（Immunoglobulin，Ig），也可以稱作「抗體（（Antibody，Ab）」。抗體以 Y 型蛋白質的型態存在於脊椎動物血漿中或是 B 細胞表面，在免疫系統中擔任辨別及中和病毒及細菌等病原體的角色。這些外來的病原體在免疫反應中是作為「抗原」的角色，另外，抗體上 Y 型蛋白質的頂端有稱作「抗原結合點」的位置，這個位置會去辨別外來物（抗原）的特徵，如同「鑰匙對鎖」的概念，一種抗體僅能和一種抗原結合，並啟動免疫反應。這個抗原結合點有很強大的變化能力，能幫助我們的免疫系統對抗多變的抗原，且當抗體與抗原結合後，此種抗體就會被大量製造。抗體上的「重鏈」，依據其不同，可以將免疫球蛋白分為五大類：IgA、IgD、IgE、IgG 和 IgM，而不同的免疫球蛋白也具有不同的功能及效用。

1. IgA

主要存在於消化道、泌尿及生殖系統的黏膜組織，能抑制微生物黏附在黏膜上，另外唾液、淚液及乳汁中也有，尤其在初乳中 IgA 的含量極高。

2. IgD

IgD 可經由結合來活化嗜鹼性白血球（basophil）及肥大細胞（mast cell），進而活化免疫反應。

3. IgE

在血清中含量極少，主要與過敏反應相關。與過敏原結合以後會使嗜醶性白血球或肥大細胞分泌組織胺（histamine）或是細胞素（cytokine），引發流鼻水、流眼淚、皮膚乾燥、發癢及呼吸急促等過敏常見症狀。可以利用檢測 IgE 來了解患者的過敏原。

4. IgG

體內含量最多的抗體，大約佔 80%。由於含量最高，也是我們人體防禦病原菌的重要角色，除了能夠辨識各式各樣的細菌及病毒，還能活化先天免疫反應，連結了先天及後天免疫反應。值得一提的是，IgG 是唯一能夠穿過胎盤，提供胎兒免疫力的抗體，讓寶寶在一出生就具有基本的抵抗力。

5. IgM

在免疫反應初期協助清除病原體，是人體受到入侵時能夠最快產生反應的抗體，為 Y 型蛋白質的五聚體，共有十個抗原結合位，能夠快速對病菌侵入做出反應，另外也同樣能夠活化先天免疫反應。不過 IgM 產生 1-2 週後便會逐漸消失，取而代之的是 IgG。

IgG抗體是什麽？

比較反應快速的 IgM，IgG 的作用比較緩慢，當因這次感染產生的 IgM 逐漸消失的時候，會轉而分泌 IgG， IgG 能夠長期記憶這次所受感染的病菌形式，待下次若有同樣病原入侵，幫助體內快速產生抗體來對抗。因此在臨床上， IgM 呈陽性可以代表「近期感染」或是「正在感染」；IgG 呈陽性則表示「曾經感染」。

而新冠肺炎對於感染者以及確認施打疫苗是否有效所做的部分抗體檢測，便是檢測 IgM 及 IgG。疫苗利用病毒的片段，或是弱化的病毒，施打進體內，這些經多次測試的疫苗，可以避免我們被感染而引發疾病，卻能夠刺激免疫系統產生抗體。因此當有病毒侵入時，免疫系統已經有這樣的記憶，便可以快速反應，生產大量的免疫球蛋白攻擊，所以說，施打疫苗可以說是抗疫的重點！

IgG的2大功效：

1. 調節免疫系統

IgG 是免疫球蛋白中含量最多，也是最主要的免疫守護者，甚至其含量在檢測上也可以作為免疫系統狀態的指標。

2. 建立胎兒免疫系統

IgG 是唯一能夠穿過胎盤的免疫球蛋白，供給腹中寶寶初期免疫力，可以說是胎兒的預防針。

IgG對「食物過敏檢測」的迷思

對於食物過敏症狀應該檢測 IgE，而非 IgG。甚至有些文章提到 IgG 可以檢測延遲性食物過敏，這都是錯誤的資訊喔！在學術上似乎並沒有「慢性過敏」的狀況，過敏都是在短時間內有強烈的反應。而在吃下食物後 IgG 濃度提升是表示你常吃這個食物，IgG 熟悉它，對於其耐受性提高，是每個人都會有的免疫反應喔！反而是不產生才可能導致過敏。

造成lgG降低的原因是什麽？

IgG 可以說是體內保護力的重要指標，若是其量大幅下降，一定是免疫系統受到嚴重的影響。可能是有先天基因缺陷導致免疫不全，或是後天影響 IgG，可能有：燒傷、腎病、導致蛋白質失去的腸病變或是愛滋病等等破壞免疫系統的狀況。另外懷孕也可能導致 IgG 下降，這是由於 IgG 能夠穿過胎盤，建立胎兒初期的防禦力。