【照顧好健康/艾莉兒報導】 2019年02月22日
近年來，受到各種報章雜誌媒體大力宣傳，家庭保健意識抬頭，對於益生菌保健產品也有基本的了解。最常被爸媽們詢問到的問題不外乎是，「孩子幾歲可以開始吃益生菌？」、「吃益生菌有什麼好處？」、「該如何挑選益生菌」、「吃益生菌可以改善過敏嗎？」等等的問題。
大家對於益生菌最耳熟能詳的觀念就是可以幫助腸道順暢，改善排便問題。坊間或是身邊親朋好友也說益生菌可以改善過敏體質，究竟市面上琳瑯滿目的益生菌該如何挑選？就讓我們來為大家解惑，也一起增加益生菌的小常識吧！
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益生菌，到底是什麼呢？
一般而言，益生菌就是「活的微生物，可改善宿主（如動物或人類）腸內或是生殖系統中微生物菌相的平衡，並對宿主有正面的效益。」簡單來說，益生菌能幫助維持腸道機能健全、生殖系統健康的活性微生物。但並非所有的活菌菌種皆可被視為益生菌，該活菌必須具備功效姓、穩定性、安全性三種功能。
幾歲小朋友可以開始吃益生菌？
既然益生菌對我們人體是有好處的，那究竟幾歲的孩子可以吃？
目前有兩種說法，一種是四個月大的寶寶開始接觸副食品時，就能給小朋友食用；另一種說法是，親餵母乳的寶寶，由於母乳成分中具有幫助寶寶建立益生菌叢，因此不須額外再補充食用。一般而言，益生菌的食用評估判斷，可依寶寶的歲數或體質考量。比較需要注意的地方是，六個月內的新生兒若要補充益生菌，建議先讓醫師評估，以免發生不適應的狀況。
隨著大環境快速變化，日常生活也出現許多看不見的過敏原，導致寶寶出生後易有過敏體質。實驗證實，LP28 益生菌對於舒緩過敏的效果相較其他益生菌好，且可達抗過敏的效果。
益生菌該如何挑選？
市售益生菌的種類多到讓人難以挑選，每家品牌主打的菌種、功能也大不相同，究竟該如何選出適合自己的益生菌呢？ 這裡提供一些益生菌的基本概念，讓大家在挑選益生菌時也能有基本的準則與概念。
1. 選擇多元菌種
益生菌種類多元，除了功能功效不同外，每個人體質狀況對於菌種的反應也會有所不同，因此在挑選上建議選擇多元菌種。多元菌種能確保吃下去的益生菌能好好的被身體吸收利用，即使其中一款菌種在體內無法產生效果，也能有其他功能菌種輔助上。
2. 具三層以上包埋專利技術：
若益生菌沒有經過包埋，只會被胃酸大軍直接消滅，唯有經過特殊多層的包埋，才能戰勝重重困難，順利抵達腸道發揮效用。
3. 選擇具有專利菌種的益生菌：
由於益生菌總類多，如何挑選益生菌也是一門大學問。專利益生菌是經過長期動物或人體試驗，確認具有功效及獨特性才能夠拿到專利。市面上益生菌價格區間落差大，這跟益生菌中是否含有專利菌種有關。
4. 每日攝取量
因現代生活壓力、熬夜、大魚大肉、 年紀漸長或者服用抗生素…等因素，都會造成好菌大量致死，因此建議每日攝取。根據國際益生菌及益菌質科學協會 ( ISAPP ) 以及亞洲益生菌專家蔡英傑教授的建議，每天應攝取 100 億以上的益生菌才能達到保健功效。攝取 300 億以上的益生菌，可達到進階保健效果。只要把握以上三大原則，便能挑選出適合自己與全家人的益生菌。
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