更年期中的女性，由於賀爾蒙劇烈的變化，可能產生如熱潮紅、易怒焦躁、易感疲倦及頻尿等等不舒適的症狀，嚴重程度因人而異。
大豆異黃酮是熟齡女性的好朋友，能夠舒緩不適症狀，不過吃進的大豆異黃酮是怎麼作用的？有什麼功效？怎麼吃最有效？好的大豆異黃酮又該如何選擇呢？又有哪些產品推薦給你呢？就讓營養師帶你快速深入瞭解大豆異黃酮！
目錄索引
大豆異黃酮是什麽？
大豆異黃酮是帶有黃酮類結構的物質，富含於大豆和黃豆中，常被稱作「植物性雌激素」。由於結構類似人體內的雌激素，在女性賀爾蒙大幅減少的更年期有調節的作用。
大豆異黃酮可以依照是否帶有「醣基」而分類，不具醣基的有 3 種，有接醣基的則有 9 種，因此大豆異黃酮其實是 12 種結構的總稱。
特別要注意的是，一般黃豆中大多為含醣基的大豆異黃酮，不過人體能有效利用的卻是以不含醣基的型態為主，因此想要有效補充大豆異黃酮可以藉由營養補充品，或是將黃豆經 50 度的熱水浸泡 8 小時，利用其自帶的酵素將大豆異黃酮轉成無醣基的形式，提高吸收率。
大豆異黃酮的4大功效及好處
1. 改善更年期熱潮紅
熱潮紅是更年期常見症狀，由於賀爾蒙低下造成血管不正常舒張，導致上半身產生異樣的熱感、出汗及潮紅，而大豆異黃酮類似女性賀爾蒙的結構能有助於趨緩更年期的症狀。是目前大豆異黃酮最多實驗證實的療效。
延伸閱讀：造成熱潮紅的6個原因 | 會持續多久、怎麼改善一次看懂
2. 抗氧化
大豆異黃酮並無清除自由基的功能，但能夠協助體內啟動抗氧化系統，避免氧化性的損傷。
3. 預防骨質疏鬆
減少骨質流失，增加骨質密度。
延伸閱讀：骨質疏鬆每年流失2%？營養師揭開6個預防（治療）方法及6個原因
4. 避免乳癌的發生
大豆異黃酮能與雌激素競爭細胞受體，降低乳癌細胞受雌激素的刺激。
更年期為什麼需要大豆異黃酮？
更年期的女性因為體內賀爾蒙大幅改變，會引發熱潮紅、盜汗或是心悸的不適症狀，臨床上有使用賀爾蒙補充的治療方式來減輕不適狀況，但卻有提高乳癌、子宮內膜癌機率的副作用，所以以大豆異黃酮來作為天然賀爾蒙的補充，能更安全地達到降低更年期不舒適的效果。
延伸閱讀：更年期症狀有這5個！多久會消失？營養師2點教你減緩！
大豆異黃酮幾歲吃最好？適用族群有哪些？
女性更年期約莫 45-55 歲發生，因此會建議 35 歲即可開始少量補充大豆異黃酮，從每日 40 毫克開始，並隨著年紀增加劑量，當實際出現更年期症狀時，建議每日攝取 60 毫克的劑量。
大豆異黃酮的食物來源有哪些？
大豆異黃酮主要存在於黃豆及其製品中，其他豆類及蔬菜，如毛豆、花椰菜、芹菜、蕈菇類及木耳中也有，但含量還是遠低於黃豆。一天建議補充 40-60 毫克的大豆異黃酮，無論是由食物或是保健品來補充，都建議攝取建議量範圍，過多及過少都不利於身體健康。
| 食物（每 100 克） | 大豆異黃酮含量（毫克） |
| 黃豆 | 128 |
| 黃豆粉 | 110 |
| 納豆 | 59 |
| 豆漿 | 23 |
| 豆腐 | 22 |
| 豆腐乾 | 13 |
補充大豆異黃酮有什麼副作用及注意事項嗎？
對豆類嚴重過敏的狀況較罕見，但主要大豆異黃酮都由黃豆所萃取，若是對豆類過敏者要避免服用。
食用後出現過敏症狀，如：腫脹、搔癢、嚴重頭暈、呼吸困難等等症狀，請立即就醫。
目前臨床試驗針對大豆異黃酮也沒有嚴重的副作用，基本上都可以安心食用。
正在發育的青少年及年紀太小的兒童、孕婦及哺乳期婦女，或是正在進行賀爾蒙治療者較不建議補充大豆異黃酮。
挑選大豆異黃酮的4個原則方法
1. 清楚標示「大豆異黃酮」實際含量
一天建議攝取量為 40-60 毫克，選擇含量於此區間範圍的產品。
2. 複方添加
搭配蜂王乳、芝麻素、GABA、穀維素 等等對婦女有幫助的複方成分，降低更年期不適感更有效，以下針對蜂王乳和穀維素做簡單的說明：
蜂王乳：為專屬女王蜂吃的食物，其營養價值特別高，很適合熟齡女性食用，其中最主要的功能就是調節更年期的生理機能，幫助養顏美容。
穀維素：穀維素是熟齡女性可以多加攝取的營養素之一，可以幫助入睡，維持每天的氣色。
以上2個便是營養師推薦，可以與大豆異黃酮同時食用的營養素，三者搭配剛好可以達到功效加成又有互相彌補的效果。
3. 合格檢驗
想要吃得健康，「合格檢驗認證」很重要。
4. 專利技術
有專利萃取技術的才能精粹出最佳的品質，例如「SoyLife專利萃取技術」能同時萃取 12 種大豆異黃酮，還能保留大豆的其他營養素，營養補充更完整。
營養師推薦市面上的12款大豆異黃酮
1. 悠活原力 悠活大豆萃取膠囊
大豆異黃酮含量：48毫克
複方成分：GABA 麩胺酸發酵物、γ- 穀維素、維生素E、亞麻子、蜂王乳
檢驗認證：歐洲 SGS、非基改證明、ISO22000、Tentamus 認證、TAF 認可
規格：60粒
價格：$1,100
食用方式：2顆/日
單日價格：$36.6
營養師看法：利用 SoyLife 專利技術萃取保留 12 種大豆異黃酮以外，還能保留黃豆的完整營養素，讓營養補充更完整，搭配多種性價比高的複方成份：蜂王乳、γ- 穀維素、GABA 麩胺酸發酵物、維生素E 及亞麻子，完整幫助女性度過更年期的不舒適、提升睡眠品質，還越吃越美麗！
2. 大醫生技 熟女寶
大豆異黃酮含量：45毫克
複方成分：無
檢驗認證：非基改證明、清真證書、猶太潔食證書、農藥檢驗、重金屬檢驗
規格：60顆
價格：$580
食用方式：1顆/日
單日價格：$9.6
3. BHK’s 大豆萃取+紅花苜蓿
大豆異黃酮含量：24毫克
複方成分：紅花苜蓿、γ- 穀維素、鈣、鎂、維生素 D、Ｃ、E、B6
檢驗認證：SGS 檢驗、千萬保險、台美檢驗
規格：30粒/袋（共3袋）
價格：$890
食用方式：1-3顆/日
單日價格：$9.9-$19.8
4. DHC 大豆精華
大豆異黃酮含量：40毫克
複方成分：紅苜蓿、γ- 穀維素、膠原蛋白、葡萄糖胺、維生素 B群、C、E、葉酸
檢驗認證：無說明
規格：60粒
價格：$470
食用方式：2粒/日
單日價格：$15.7
5. 優倍多 第二代大豆萃取異黃酮軟膠囊
大豆異黃酮含量：50毫克
複方成分：蔓越莓、複方茄紅素、月見草油、維生素 E
檢驗認證：無說明
規格：50粒
價格：$769
食用方式：1顆/日
單日價格：$15.38
6. 亞尼活力 仕女維他命
大豆異黃酮含量：24毫克
複方成分：聖節莓、山藥、蜂王乳、維生素B2、C、D、E、鈣
檢驗認證：塑化劑檢驗、無農藥殘留、重金屬檢測
規格：60顆
價格：$970
食用方式：1顆/日
單日價格：$16.2
7. 芙婷寶
大豆異黃酮含量：無標示
複方成分：香豆雌酚、木酚素、蜂王乳、維生素B2、C、D、E、鈣
檢驗認證：西藥檢測、無農藥殘留、重金屬檢測、20 篇國際期刊發表
規格：56粒
價格：$2460
食用方式：1顆/日
單日價格：$43.9
8. 台塑生醫 大豆菁萃複方膜衣錠
大豆異黃酮含量：50毫克
複方成分：紅花苜蓿、山藥、芝麻素、葡萄籽萃取、維生素 E、D、鈣
檢驗認證：重金屬檢測、塑化劑檢測、Tentamus 認證
規格：60錠
價格：$699
食用方式：2錠/日
單日價格：$23.3
9. Angel LALA天使娜拉 好青春大豆異黃酮
大豆異黃酮含量：49.6毫克
複方成分：紅苜蓿、γ- 穀維素、山藥、維生素B6、B12、菸鹼胺酸、鈣、鎂、白藜蘆醇
檢驗認證：SNQ國家品質標章、ISO22000、HACCP大廠製造
規格：30顆
價格：$799
食用方式：1-2顆/日
單日價格：$26.6
營養師看法：使用日本專利從大豆胚芽萃取大豆異黃酮，加上同樣含有植物性雌激素的紅花苜蓿，效果更加倍，γ- 穀維素幫助睡眠、白藜蘆醇幫助抗氧化。
10. Mehold 魅后 魅力姬軟膠囊
大豆異黃酮含量：無標示
複方成分：鮭魚胎盤精華、沙棘果油、琉璃苣油
檢驗認證：多項SGS認證
規格：30顆
價格：$990
食用方式：1顆/日
單日價格：$33
11. HAC 大豆美研錠
大豆異黃酮含量：49.6毫克
複方成分：維生素 E、蜂王乳、山藥、琉璃苣
檢驗認證：總生菌數檢驗、重金屬檢驗、大腸菌數檢驗、九大塑化劑檢驗
規格：120錠
價格：$1020
食用方式：4錠/日
單日價格：$34
營養師看法：單日攝取 50 毫克能有效幫助女性度過更年期，添加維生素 E 抗氧化、養顏聖品蜂王乳及山藥萃取物幫助新陳代謝，由琉璃苣萃取 γ- 次亞麻油酸(GLA) 幫助健康平衡，且經過多項合格驗證，吃得安心又健康。
12. 白蘭氏 鈣+大豆萃取精華
大豆異黃酮含量：40毫克
複方成分：鈣、維生素D3
檢驗認證：總生菌數檢驗、重金屬檢驗、大腸菌數檢驗、九大塑化劑檢驗
規格：60錠
價格：$950
食用方式：2錠/日
單日價格：$31.6
推薦12款的大豆異黃酮
營養師將這 12 款大豆異黃酮產品統整成表格，讓你一目了然！
| 產品名稱 | 價格 | 單日花費 | 規格 | 食用方式 | 大豆異黃酮含量 | 複方成分 | 檢驗認證 |
| 《悠活原力》 悠活大豆萃取膠囊 |
$1,100 | $36.6 | 60粒 | 2顆/日 | 48毫克 | GABA 麩胺酸發酵物 γ- 穀維素 維生素E 亞麻子 蜂王乳 |
歐洲 SGS 非基改證明 ISO22000 Tentamus 認證 TAF 認可 |
| 《大醫生技》 熟女寶 |
$580 | $9.6 | 60顆 | 1顆/日 | 45毫克 | 無 | 非基改證明 清真證書 猶太潔食證書 農藥檢驗 重金屬檢驗 |
| 《BHK’s》 大豆萃取+紅花苜蓿 |
$890 | $9.9-$19.8 | 30粒/袋（共3袋） | 1-3顆/日 | 24毫克 | 紅花苜蓿 γ- 穀維素 鈣、鎂 維生素 D、Ｃ、E、B6 |
SGS 檢驗 千萬保險 台美檢驗 |
| 《DHC》 大豆精華 |
$470 | $15.7 | 60粒 | 2粒/日 | 40毫克 | 紅苜蓿 γ- 穀維素 膠原蛋白 葡萄糖胺 維生素 B群、C、E 葉酸 |
無說明 |
| 《優倍多》 第二代大豆萃取異黃酮軟膠囊 |
$769 | $15.38 | 50粒 | 1顆/日 | 50毫克 | 蔓越莓 複方茄紅素 月見草油 維生素 E |
無說明 |
| 《亞尼活力》 仕女維他命 |
$970 | $16.2 | 60顆 | 1顆/日 | 24毫克 | 聖節莓 山藥 蜂王乳 維生素B2、C、D、E 鈣 |
塑化劑檢驗 無農藥殘留 重金屬檢測 |
| 《芙婷寶》 | $2460 | $43.9 | 56粒 | 1顆/日 | 無標示 | 香豆雌酚 木酚素 蜂王乳 維生素B2、C、D、E 鈣 |
西藥檢測 無農藥殘留 重金屬檢測 20 篇國際期刊發表 |
| 《台塑生醫》 大豆菁萃複方膜衣錠 |
$699 | $23.3 | 60錠 | 2錠/日 | 50毫克 | 紅花苜蓿 山藥 芝麻素 葡萄籽萃取 維生素 E、D 鈣 |
重金屬檢測 塑化劑檢測 Tentamus 認證 |
| 《Angel LALA天使娜拉》 好青春大豆異黃酮 |
$799 | $26.6 | 30顆 | 1-2顆/日 | 49.6毫克 | 紅苜蓿 γ- 穀維素 山藥 維生素B6、B12、菸鹼胺酸 鈣、鎂 白藜蘆醇 |
SNQ國家品質標章 ISO22000 HACCP大廠製造 |
| 《Mehold 魅后》 魅力姬軟膠囊 |
$990 | $33 | 30顆 | 1顆/日 | 無標示 | 鮭魚胎盤精華 沙棘果油 琉璃苣油 |
多項SGS認證 |
| 《HAC》 大豆美研錠 |
$1020 | $34 | 120錠 | 4錠/日 | 49.6毫克 | 維生素 E 蜂王乳 山藥 琉璃苣 |
總生菌數檢驗 重金屬檢驗 大腸菌數檢驗 九大塑化劑檢驗 |
| 《白蘭氏》 鈣+大豆萃取精華 |
$950 | $31.6 | 60錠 | 2錠/日 | 40毫克 | 鈣 維生素D3 |
總生菌數檢驗 重金屬檢驗 大腸菌數檢驗 九大塑化劑檢驗 |
本文由專業營養師審查
《照顧好健康》由數十位不同領域的營養師協力合作
每月固定上架 10 篇新文章
先由營養師撰寫，再由其他營養師審核
力求所有資訊都專業且正確在後疫情時代，我們對健康的要求只會更高，資訊正確性也是
如果你認同我們的理念
請把文章分享出去或加入我們的 Line
我有話要說