你有宿醉的經驗嗎?經過了整晚飲酒作樂,或是在外應酬,沒想到第二天隨之而來的竟然是一整天的頭痛、噁心等症狀,真的是太不舒服了!有沒有什麼方法能夠緩解呢?宿醉想吐要喝什麼?到底該怎麼辦呢?趕快跟我們看下去!
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宿醉是什麽?為什麼會宿醉?
當我們攝取過多酒精,導致第二天產生頭痛、想吐、頭暈等不舒服症狀,就是所謂的「宿醉」。這是因為酒精需要經過肝臟代謝轉化為乙醛,而乙醛對於人體其實是有毒性的,過多的乙醛留在體內就會引發不舒適的狀況。而宿醉發生的時間點為血液中的酒精濃度急速下降的時候。
宿醉症狀有哪些?
1. 頭痛
酒精會刺激血管擴張,若是發生於腦血管就會造成頭痛。
2. 噁心、腸胃不舒服
酒精的刺激性,會讓消化道劇烈地蠕動,同時製造更多的胃酸,產生反胃的狀況。
3. 脫水
酒精會利尿,導致飲酒後的排水量為平時的 3-4 倍,會讓你產生口渴,而這時許多人又喝下更多酒水,造成脫水。排水的同時,也會流失電解質,間接影響血液中的水分含量,也是造成噁心、頭痛及虛弱症狀的原因。
4. 免疫力下降
酒精及代謝後的乙醛都是對身體有害的物質,其實這些不舒適的症狀可以說是輕微的中毒症狀,這其實就是我們的身體免疫系統受到影響,正在對你抗議呢!長期過度攝取酒精,對健康的影響是非常大的。
5. 睡眠困擾
有些人習慣在睡前小酌一杯,幫助睡眠;這是錯誤的觀念喔!酒精能夠幫助快速入睡,但其實會干擾睡眠週期,而無法熟睡,第二天起床還是會感到疲憊。
6. 低血糖
這是因為肝臟正忙著替你代謝酒精!平時肝臟還負責儲存肝醣,適時地釋放至血液運送到各處細胞,但此時的肝臟正專心地分解酒精,沒有辦法顧及到血糖,這就是為什麼常在韓劇中看到防宿醉會喝杯蜂蜜水的原因。
宿醉會維持多久?台灣人其實不會喝酒!
當然喝得越多,肝臟要花費更多時間代謝完酒精,宿醉的情況就越久。一般來說,300 毫升的啤酒,大約需要 2-3 小時才會完全代謝,大約每小時 10 克的酒精。而這個過程也取決於你的肝臟功能,加上分解酒精的酵素量多寡,其中比較重要的為超氧化岐化酶(SOD) 及乙醇脫氫酶(ADH)及乙醛脫氫酶(ALDH)。
其實台灣人是全世界最不會喝的族群,酒精代謝缺陷的比例高達 47%,是世界平均最高的。想知道自己是否能喝?其實很簡單,酒後容易臉紅基本上就不容易代謝酒精的體質喔!而這樣的基因缺陷在亞洲人比例比較高,更被外國人稱作亞洲人潮紅(Asian flush)。
宿醉想吐喝什麼?吃什麼?這4種必看!
1. 多喝水、電解質飲料
這是最簡單卻也是最關鍵的方法,多喝水除了補充回酒後流失的水分,同時稀釋酒精濃度,也能幫助體內循環,讓酒精儘早排出。
2. 補充水果、蔬菜
一杯清爽的蔬果汁富含水分、抗氧化物質及電解質,幫你補充隨著酒精流失的營養,同時緩解宿醉。水果可以選擇富含鉀離子的香蕉,平衡電解質。或是西瓜、椰子水補充水分及醣類,同時利尿幫助酒精排出。
3. 吃薑黃
會造成宿醉,最根本的原因就是體內含有過多的酒精來不及被肝臟代謝。那麼就不能不提到護肝神器「薑黃」啦!吃了薑黃就如同幫助肝臟開啟turbo 模式,幫助肝臟高效率運作,並且同時保養。
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4. B群
酒通常以穀物來發酵,所以也屬於碳水化合物,而碳水化合物的代謝過程中,維生素 B 扮演輔酶的角色,能促進整個代謝,加速酒精的分解,自然宿醉的症狀也隨之消失。
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宿醉一直頭痛怎麼辦?專家兩招解惑
頭痛大概是宿醉症狀中最讓人「頭痛」的症狀。除了利用以上食物幫助酒精代謝、補充營養素及電解質,解決頭痛你還可以這樣做。
- 避免做勞力的事情:由於用力的同時也讓你的血壓更上升,可能增加頭痛的感覺,同時也要避免緊張的情緒。趕快讓自己好好地放鬆,平躺下來冷靜冷靜。
- 冰敷:由於酒精讓血管擴張才造成頭痛,這時趕快冰敷幫助血管收縮就能緩解不舒適。
假如狀況真的非常嚴重,有手腳麻痺、出冷汗、畏寒等等症狀,還是建議趕快就醫喔!
如何避免宿醉?吃薑黃、B群、不空腹飲酒、補充好油脂
比起已經宿醉來緩解,學習如何在一開始就避免宿醉可能是大家更需要的。不想經歷宿醉的痛苦,一定要筆記起來。
1. 吃薑黃、B群
沒錯,又是 B 群和薑黃!這兩樣就是可以人遠離宿醉的重要補給品。薑黃及 B 群在不同階段幫助身體代謝酒精,在開喝之前就先補充,比起發生了再來緩解更有效啦!
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2. 不空腹飲酒、補充好的油脂
胃壁在沒有保護的狀況下,會加速酒精的吸收,不單單傷胃,又增加宿醉的機會。在飲酒前先吃些東西墊墊胃,好的油脂也能形成胃壁的一層保護膜,才不會讓你的酒精濃度直直飆升。
本文專業審查者:邱信文 醫師
現任:尼克科學中醫診所 院長
證照:中醫師證書
經歷:
- 前華夏明醫中醫診所 院長
- 義大醫院中醫部醫師
- 高醫中醫部醫師
- 廣州中醫藥大學 中醫博士
- 中國醫學大學學士後中醫系
- 台北醫學院公共衛生系
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