游離型葉黃素的標杆：FloraGLO葉黃素 | 為何廣受學界推薦？

3C 產品在帶給我們便利生活的同時，螢幕所發散的藍光對於眼睛的傷害卻不知不覺累積。提到眼睛保健，除了維生素A 及 Omega-3，近年最夯的就是葉黃素了。你知道葉黃素還能分為酯化型與游離型嗎？哪個型態又對於人體比較有幫助呢？並且葉黃素必須與其他營養素搭配才會有綜效。如果你還不清楚，一定要繼續看完這篇！同時也會介紹在葉黃素領域佔有一席之地的美國專利游離型葉黃素「FloraGLO」。

目錄索引

游離型葉黃素是什麽？

葉黃素是一種脂溶性的類胡蘿蔔素，與玉米黃素同為組成視網膜黃斑部的成分，具有抗氧化、抑制自由基、過濾藍光的功效來減少對眼睛的傷害。通常在橙黃色蔬果或是花朵中以脂肪酸酯化型存在，而動物無法自行製造，需由食物攝取。

酯化型葉黃素具有脂肪結構，需透過酵素水解後才能被人體吸收利用；而游離型葉黃素則已經經過利用脂肪酸會「強鹼」與皂化的特性去除脂肪酸結構。

游離型葉黃素的特點

經過特殊處理的游離型葉黃素，少了脂肪酸的成分，因此純度更上升；游離型葉黃素就是 100% 的葉黃素，酯化型葉黃素包含了葉黃素+脂肪酸。

酯化型葉黃素雖然具有脂肪的保護，結構較穩定；游離型葉黃素因為少了脂肪酸的保護，容易受到光、熱及酸的破壞，但只要選用具有專利技術的 FloraGLO 葉黃素就沒有這個問題啦！且去除脂肪後的游離型葉黃素分子也較小，在生物利用率上，也有文獻表示，補充兩者 28 天以後，游離型葉黃素在血液中的濃度比酯化型葉黃素還高出 17%。

葉黃素在自然界中的分佈和作用

葉黃素是一種橙紅色的天然色素，存在於植物，特別是葉子和花朵中。能在光合作用過程中捕捉太陽能量，並將其轉換為植物所需的能量。此外，葉黃素還具有吸收短波長且能量強的光線，並保護植物免受光傷害的功能。

游離型葉黃素對人體的好處

抗氧化：葉黃素的結構能夠吸收體內導致細胞損傷和老化的自由基。並透過減少氧化造成的傷害，幫助維持細胞健康，並可能降低患有慢性疾病的風險。
眼部保健：自 1994 年起，首次被提出葉黃素對眼部的益處後，陸續有更多的研究開始表明，葉黃素的攝取量與眼部健康之間的連結，包含相當有名的 AREDS II 研究也提到了葉黃素的功效，葉黃素能夠改善甚至預防與年齡相關的黃斑部病變，避免演變為視力障礙和失明。常聽到的「每日食用葉黃素(Lutein) 10mg + 玉米黃素(Zeaxanthin) 2mg」黃金比例便是 AREDS2 所提出的，並且試驗所使用的就是 FloraGLO，不過完整的 AREDS2 配方還包含了其他營養素（如下表）。

AREDS2 配方
營養素	劑量(日)
維生素C (vitamin C)	500 mg
維生素E (vitamin E)	400 IU
葉黃素 (lutein)	10 mg
玉米黃素 (zaaxanthin)	2 mg
鋅 (zinc)	80 mg or 25 mg
銅 (copper)	2 mg

游離型葉黃素與酯化型葉黃素兩者的差異在於：游離型葉黃素經過特殊處理去除脂肪酸，而產生了結構上的差異，進而有了利用率及穩定度等等不同，但對於人體的益處都是一樣的喔！

葉黃素指標——美國專利FloraGLO游離型葉黃素

FloraGLO

FloraGLO 游離型葉黃素是由美國 Kemin 原廠所生產的游離型葉黃素，是美國專業協會一致推薦的品牌原料。FloraGLO 的游離型葉黃素讓其當量濃度為酯化型葉黃素的兩倍，並經由 Actilease® 專利微包埋技術讓其具有超高水溶力。甚至還表明對於皮膚及腦有幫助。

FloraGLO 擁有專利技術的優越性

FloraGLO 游離型葉黃素是通過美國專利技術開發而成，在生產過程中經過嚴格的控制和測試，確保其高純度和穩定性。有超過一百篇的文獻佐證其效果，並且目前儼然已經成為葉黃素的指標了，許多葉黃素相關研究都會使用 FloraGLO。因此在挑選上，可以選擇使用 FloraGLO 的產品，能確保吃得有效、吃得安全。

FloraGLO 擁有臨床研究的支持

FloraGLO 游離型葉黃素的效能並非只是空穴來風，它在眾多臨床研究中獲得了實質性的支持。這些研究提供了有力的證據，表明 FloraGLO 對眼睛健康具有積極的影響。例如，研究顯示 FloraGLO 可減緩視力衰退的速度，有助於維護清晰的視覺、對眩光狀況有改善。此外，該產品還被證明可以保護視網膜免受光損害，維持眼睛的整體健康。

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本文專業審查者：王元聖醫師