吃魚油拉肚子？魚油副作用需知，營養師：其實沒想像中可怕

講到魚油保健品，大家應該再熟悉也不過，從學齡童的營養補充，到成人的油脂平衡，乃至於銀髮族的心血管保健，都能見到魚油的蹤影。魚油顧名思義就是從魚類中提取的油脂，它富含omega-3脂肪酸，被譽為對心血管、腦功能和整體健康有益的營養補充劑。然而，與任何藥物或補充劑一樣，魚油也可能引起一些副作用，特別是在使用不當或過量時。在本文中，我們將先了解到魚油的好處，並謹慎探討可能的副作用，以幫助您全面了解魚油及其對身體的影響。

魚油對身體的好處

魚油作為一種天然的營養保健品，它提供了豐富的omega-3脂肪酸，這對健康有著重要的作用。首先，我們來看看omega-3脂肪酸的重要性。其為人體的必需脂肪酸，意味著我們的身體無法自行製造，是必須通過飲食來獲得。

1. 提供豐富的omega-3脂肪酸

魚油是 EPA 和 DHA 的來源，這兩種omega-3脂肪酸在身體中發揮著關鍵作用。

EPA 被證明對心血管健康至關重要，它可以降低血壓、減少血液中的三酸甘油酯濃度，從而降低心臟病和中風的風險。

同時，DHA 對腦功能至關重要，尤其對發展中的兒童和孕婦非常重要，有助於腦部發育和認知功能。

2. 改善心血管健康

研究表明，適量攝取omega-3脂肪酸可以改善心血管健康。它們有助於降低壞膽固醇（低密度脂蛋白，LDL）濃度，同時增加好膽固醇（高密度脂蛋白，HDL）濃度，從而降低動脈粥樣硬化的風險。此外，魚油還能夠降低血壓，減少心臟病發作和中風的機率。

3. 降低發炎反應

omega-3脂肪酸具有顯著的抗炎特性，對於緩解慢性炎症症狀非常有益。炎症是許多慢性疾病的共同特徵，例如關節炎、自身免疫性疾病和心臟病。魚油的抗發炎特性有助於減輕這些症狀，改善患者的生活品質。

總的來說，魚油作為富含omega-3脂肪酸的保健品，在改善心血管健康、降低炎症反應方面，發揮著重要的作用。透過適當的攝取魚油，我們可以為身體提供必需的營養素，從而維持健康和幸福。

 

吃魚油有副作用嗎？

根據相關的研究結果發現到，部分族群在食用魚油時可能會產生不適感，例如腹瀉，其原因可能是魚油的高脂含量或個人腸胃敏感性造成的。此外，還有其他一些常見的魚油副作用值得關注。

1. 腹瀉

在食用魚油時，有些人會產生腸胃不適的症狀，特別是輕微的腹瀉。原因可能是魚油中的脂肪含量較高，或者個人的消化系統對脂肪較敏感。通常情況下，這種腹瀉的情況只是暫時的，在停止食用魚油後，症狀即消失。

2. 常見的魚油副作用

除了吃魚油可能會腹瀉外，還有一些其他常見的魚油副作用值得注意。包括噁心、打嗝、口腔異味和輕微的胃部不適。這些症狀通常是輕微且時間持續不長。然而，若這些副作用持續或加劇，建議立即停止使用，並馬上諮詢醫生。

3. 如何減輕魚油副作用

若食用魚油後會產生副作用，可以嘗試以下方法來減輕不適。首先，可以降低魚油的攝取量，特別是在剛開始吃魚油時，建議先從較低的劑量開始，逐漸增加。

其次，可以將魚油分次攝取，每天多次進行，可能有助於減少胃部不適。另外，搭配食物一同食用魚油也可能減少副作用。最後也可以嘗試更換另一種品牌或型號，因為不同的魚油可能含有不同的成分，對個人的適應性也有所不同。

總體而言，大多數人在適當補充魚油時不會出現嚴重的副作用。然而，對於可能出現的吃魚油拉肚子等輕微不適，我們應該謹慎看待。並適時採取措施。如果不確定如何面對這些副作用，建議諮詢醫生或營養師的意見。

 

魚油吃過量的話，有什麼症狀？

過量攝取魚油造成的症狀主因是其 EPA 和 DHA 含量過高，可能導致血液凝集和增加出血的風險，特別是對正在服用抗凝劑或抗血小板藥物的人。

1. 過量魚油的危險性

魚油中的 EPA 和 DHA 是對心血管和腦功能非常有益的成分。然而，過量攝取這些脂肪酸可能導致血液過度抗凝，使血液變得過於稀釋，增加出血的風險。這對於那些正在服用抗凝劑或其他影響血液凝固藥物的人來說尤其重要。此外，過量攝取魚油可能會干擾免疫系統，增加疾病風險。

2. 魚油過量症狀及影響

魚油過量可能導致的常見症狀包括胃腸不適、噁心、腹瀉和打嗝。更嚴重的情況可能包括頭暈、易出血、容易瘀傷、免疫功能降低和骨骼疏鬆等。如果出現這些症狀，應立即停止補充魚油，並尋求專業醫生的建議。

3. 安全的魚油攝取量建議

為了避免魚油過量，建議遵從專業醫生或營養師的建議，按照產品標示上的建議補充。通常每日攝取 300 至 500 毫克的 EPA 和 DHA 是相對安全的，這相當於每天一至兩顆常見的魚油膠囊。如果有考慮要吃超過這個劑量，請在專業醫生的指導下進行。

綜合來看，雖然魚油對於身體有著許多好處，但我們必須謹慎對待，以避免過量而引起的風險和副作用。

但是，撇除上述可能引起的副作用，其實魚油是一個很值得投資的保健品，不應該因為機率超低的副作用而不考慮攝取，大家反而應該將之納入日常保健的一部分。

 

結論

魚油是一種富含 omega-3 脂肪酸的保健食品，其主要能幫助心血管、大腦和免疫系統的健康。但是我們不應過度補充，以避免副作用發生。

綜合來看，魚油的副作用通常是輕微的，包括腹瀉、噁心、打嗝和口腔異味等，而且通常是暫時的，在停止食用魚油後就會自行退去。對於這些輕微的不適，我們可以透過降低攝取量、分次攝取或與食物一同服用來減輕不適。

此外，我們還必須避免過量攝取魚油。過量攝取魚油可能導致血液過度抗凝、增加出血風險，同時干擾免疫系統功能。為了安全地使用魚油，建議遵從專業醫生或營養師的建議，按照產品標示上的推薦用量食用魚油。

為了明智補充魚油，我們應該：

1. 確保適量攝取

遵從專業建議，按照產品標示上的用量服用魚油，避免過量攝取。

2. 觀察副作用

在服用魚油時，留意是否有吃魚油拉肚子等副作用，若有出現輕微不適應，要及時採取措施。

3. 諮詢專業意見

如果您對魚油的副作用感到擔憂或有特殊健康狀況，建議尋求醫生或營養師的意見。

 

 

加入《照顧好健康》的官方 Line，每週獲得健康新知。