爬山是一項很好的戶外運動，但是爬山後隔天「鐵腿」，甚至膝蓋關節疼痛，往往是很多人的經驗。甚至會懷疑自己是不是不適合爬山，又或者懷疑自己是不...
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素食者最容易缺乏的6大營養素，吃素不再擔心營養不均
如果你吃素一定很常被問：「這樣吃菜不吃肉，營養夠不夠？維生素和礦物質不會不夠嗎？」會這樣想合情合理，因為有許多人體無法自行合成，而植物中含...
富含鈣質的食物 人生每個階段都需要補鈣!
一般民眾除了骨骼及牙齒需要鈣質補充外：心肌收縮，神經感應及血液凝固等，同樣都需要鈣質的協助。因此，為了維護身體健康，應從小開始養成補充鈣質...