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大家都在用B群減肥?除了B群可以減肥,減重必備的3大營養素

一隻手撐開褲腰

B群除了提振精神、還可以幫助燃脂? 網路上充斥著各種減肥商品,吃了真的有用嗎? 每個都需要吃嗎?讓營養師來教你,減重期間需要「特別補充」的4種營養素有哪些,以及該如何補充。

B群減肥可行嗎?該怎麼吃b群才能減肥?

維生素B群,是幫助身體代謝的重要角色,可以燃燒體內醣類、蛋白質、脂質,轉化為能量,利用足量的B群,來分解碳水化合物,促進體內排除多餘脂肪。

B群其實是個營養素大家族,其中包含了維生素B1、B2、B6、B12、葉酸與菸鹼酸等等,它們在體內扮演著各大指揮角色,例如維生素B1,把我們吃進去的米飯麵包代謝消耗,而維生素B2可以幫助脂肪燃燒,搭配運動有加乘效果,最後是維生素B12,可以促進新陳代謝。透過B群在體內的相互作用,讓減肥效果更加顯著。

飲食方面,可以選擇吃全麥穀物來代替精緻食物(米飯麵包),全穀類食物含有豐富的維生素B1和B6,幫助葡萄糖代謝,讓血糖穩定,減少因為高血糖所產生的飢餓感。如果你常常喝酒、有先天性貧血、吃全素者,或曾做過減肥手術的民眾,更需要注重維生素B12的補充。

除了B群,3種減肥必備營養素

補充陽光能量-維生素D

根據《美國臨床營養學雜誌》研究指出,定期補充維生素D的女性與沒有補充的相比,成功瘦下來的比例明顯更高,因維生素D可以有效抑制脂肪細胞的生長。理由?

同時,我們也不斷透過更多實驗來證實維生素D對於減重有加乘效果,像是《婦女健康期刊》,歷經5年追蹤4600名婦女,發現維生素D不足的婦女,體重明顯增加。研究證明?那平時該怎麼補充維生素D呢?

最常見的方法,是曬太陽15分鐘以上,讓身體自然產生維生素D,但現代女性愛美不愛曬太陽,普遍日曬不足,長期下來體內缺乏維生素D。建議透過飲食來補充,比如選擇魚類、牛肉、雞蛋、豆漿與菇類等含有豐富維生素D的食物。

營養價值高-Omega-3脂肪酸

好的油脂是人類日常飲食重要的一環,別因為減肥而拒絕任何油脂攝取,適當的油脂攝取可以延長飽腹感,所以重點不在「拒絕油脂」而是「好的油脂攝取」。而目前一些研究表明,Omega-3更有助於減肥,因為擁有促進脂肪分解並增加肌肉生長的功能,以及減緩慢性發炎的效果。

而omega-3也是人體無法自行合成的重要營養,可以透過鮭魚,鯖魚,鯡魚,鱒魚,沙丁魚和金槍魚來補足。如果你有在規劃健康飲食計畫,不妨考慮每周補充適量魚類。

維持日常機能-鈣質

人體非常需要鈣質,來維持骨骼;肌肉、神經與血管的運作。而足夠的鈣質,還可以幫助抑制食慾,根據《英國營養學期刊》發現,當體內鈣質不足時,大腦會發送飢餓的訊息,來補償體內鈣質不足的狀況,讓你產生想吃東西的想法,而不小心攝取過多不必要的熱量。

為了達到每日國人鈣質建議量,可以選擇含鈣食物,例如低脂乳製品、深色綠葉蔬菜和豆腐,這些食品,脂肪含量低,營養卻很豐富,是減肥食品的好選項。

更多減肥建議 

常聽人家說,減肥七分靠吃;三分靠運動,當你更了解身體所需要的營養素後,減肥與健康就可以更加平衡;建議你搭配適量運動,可以考慮加入健身俱樂部會員、也可以購買一雙好看的運動鞋,或是種植盆栽。好的心情、適量運動以及營養均衡的飲食,不但是堅持減肥的關鍵,也是健康生活的必備要素

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