著有「紅寶石」之稱的蔓越莓擁有極高的營養價值,19 世紀開始就為人為栽種,是北美洲重要的經濟作用,由於蔓越莓的果實非常酸,一般來說都會再加工製成為調和果汁或是果乾,在歐洲歷史上記載蔓越莓有調整血液失調、胃部、肝臟功能、嘔吐及食慾不振的功效。
蔓越莓的營養價值在於、類黃酮、兒茶素、三萜類及 A 型前花青素(proanthocyanidins,PACs)等等成分,另外也因為含有豐富的維生素 C,也被利用在長程航海預防船員罹患壞血病。
那蔓越莓有哪些功效?蔓越莓益生菌與一般的益生菌有什麼不同?另外營養師再解釋為何女性比男性更容易尿道炎?最後營養師再帶大家看看挑選時該注意的事項以及推薦哪些蔓越莓產品吧!
目錄索引
蔓越莓的2大功效及好處
為什麼蔓越莓這麼火紅呢?主要是在近二十多年有越來越多與蔓越莓相關的研究,開始發現更多食用蔓越莓的好處,包含胃潰瘍、抗氧化及預防蛀牙,尤其是預防泌尿道感染的研究特別多。
1. 預防泌尿道感染
蔓越莓中能預防泌尿道感染為 A 型前花青素(PACs)的功效,研究顯示每天攝取 36mg 以上的蔓越莓所含的 PACs 才能有效改善。
那麼其他富含 PACs 的食物也有預防泌尿道感染的效果嗎?答案是不行的喔!
PACs 是植物多酚化合物的總稱,但每種食物中所含的 PACs 會有所差異,蔓越莓中特有的原花青素能避免致病菌黏附在尿道的上皮細胞,以至於致病菌無法紮根在體內繁殖,自然就無法造成感染。
2. 抗氧化
蔓越莓富含兒茶素、花青素及維生素 C,都是擁有良好抗氧化能力的營養素,能保護細胞、對抗自由基,避免氧化及老化。
蔓越莓益生菌與一般益生菌的不同點
女性陰道中本身就有細菌存在,就如同我們腸道一樣,但由於環境不同、功能不同,所駐紮的細菌菌種也有些許不同!
私密處所需的益生菌為鼠李糖乳桿菌 GR-1 株(Lactobacillus rhamnosus GR-1)及洛德乳桿菌 RC-14 株(Lactobacillus reuteri RC-14),而腸道所需的則為雷特氏雙歧桿菌 (Bifidobacterium lactis)及嗜酸乳桿菌(Lactobacillus acidophilus)等等。
鼠李糖乳桿菌 GG 株(LGG)是目前研究最多的腸道益生菌,研究發現女性食用 LGG 乳酸菌四星期後,陰道菌叢反而由 44% 降至 38%。
由此可見,針對私密處與一般腸道的益生菌絕對是大大不同的。
當陰道在正常酸鹼值 pH 3.8 – 4.2 弱酸性的狀況下,細菌是能夠守護私密處,抵擋外來壞菌的。
但若是免疫力不好,導致菌叢不平衡,私密處本來存在的細菌叢改變,就容易受到外來細菌的感染。
益生菌能夠增加私密處益菌數量,維持良好的細菌叢環境,蔓越莓則能夠避免壞菌附著在粘膜上增生以避免感染。
由於尿道感染及陰道感染時常同時發生,蔓越莓產品通常會與私密處益生菌搭配,能夠一舉兩得,同時改善尿道及陰道感染。
延伸閱讀:【2024營養師整理推薦】挑選益生菌的5大觀念及17款品牌比較表
為何女性族群比男性更容易發生尿道發炎?
這是因為比起男性,女性的尿道結構比較短。
若是在衛生習慣上的疏失,或是因為壓力及作息不規律導致免疫力變弱,細菌很容易由外在進入尿道或膀胱,並且因為女性尿道位在內部,比較容易因悶熱而滋長細菌。
再加上,女性生理結構上尿道、陰道及肛門的距離較近,容易在如廁後擦拭清潔的過程相互感染,因此除了衛生習慣上要特別注意,穿太緊的褲子而造成悶熱、吃過多甜食滋生細菌、作息不正常、壓力過大、憋尿及太少喝水也都可能是助長尿道感染機率的幫兇喔!
平時多補充益生菌,幫助建立抵抗力,挑選添加蔓越莓的益生菌更能預防細菌感染,獲得雙倍保護!
私密處保養靠益生菌有效嗎?
想要改善私密處反覆感染,除了就醫、對症下藥以外,平時保養就靠益生菌。
益生菌的原理就是增強本來就駐紮在私密處的好菌們的兵力,讓防守更兼顧!經臨床證實,Lactobacillus rhamnosus GR-1(鼠李糖乳桿菌GR-1株)、 Lactobacillus reuteri RC-14(洛德乳桿菌RC-14株)及 Lactobacillus crispatus(卷曲乳酸桿菌)這三株益生菌,持續食用後,能大大提升女性陰道健康菌叢。
挑選蔓越莓益生菌的3個注意事項
1. 劑量足夠才有效
研究顯示,一天需要補充 36mg 以上的 PACs 才能有效避免私密處感染喔!
2. 針對私密處菌種
私密處所需的菌種與一般維持腸道健康的益生菌不同,想要改善私密處環境,要挑選含 Lactobacillus rhamnosus GR-1(鼠李糖乳桿菌GR-1株)、 Lactobacillus reuteri RC-14(洛德乳桿菌RC-14株)或 Lactobacillus crispatus(卷曲乳酸桿菌)的產品!
3. 合格認證安心吃
檢查標示,須通過 SGS 檢驗或是其他國際驗證,才能確定成分無其他污染物。
營養師推薦市面上的12款蔓越莓益生菌
以下營養師列出 12 款市售蔓越莓的品牌,其中有符合挑選原則的產品將標列為紅色字體。
1. 悠活原力 高濃度蔓越莓私密益生菌植物膠囊
PACs 含量: 36 mg
益生菌菌種:羅伊氏桿菌、鼠李糖乳桿菌、副乾酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌
其他特色:美國 Cran-Max 原廠專利緩釋蔓越莓萃取物、34 倍蔓越莓全果實萃取、Bio-shield 經由緩釋 12-16 小時、微膠囊包埋技術,能不受胃酸破壞
內容量:60粒
劑型:素食膠囊
食用方式:一日 2-4 粒
價格:$950
單日花費:$31.6-$63.2
營養師看法:使用美國大廠 Cran -Max 專利蔓越莓,一粒即可補足單日足量 36 毫克 A 型前花青素,且達 12 小時以上的長效釋放以外還有特殊包埋技術,可耐胃部強酸環境,不易受消化破壞,並且一日補充兩顆即可吃進 50 億的活菌。尤其悠活原力的植物膠囊,讓素食者也能安心吃下健康。
2. Relove 益妍莓后-蔓越莓益生菌
PACs 含量:無標示
益生菌菌種:專利 DDS-1 菌株
其他特色:番石榴葉多酚、B群
內容量:30粒
劑型:膠囊
食用方式:一日1-2粒
價格:$1980
單日花費:$66-$132
3. 老行家 hoscode蔓越莓益生菌
PACs 含量:無標示
益生菌菌種:LP28植物乳桿菌、發酵乳桿菌、嗜酸乳桿菌、長雙岐桿菌、副乾酪乳桿菌、鼠李糖桿菌、馬克思克魯維酵母菌、嗜熱鏈球菌、瑞士乳桿菌
其他特色:100 億活菌、包埋技術
內容量:30包
劑型:粉末
食用方式:一日1-2包
價格:$993
單日花費:$33.1-$66.2
4. WEIDER威德 蔓越莓益生菌
PACs 含量:36mg 以上
益生菌菌種:GFU3 6株乳酸菌、STP4 3株乳酸菌、芽孢乳酸菌
其他特色:美國 Cran-Max 原廠專利緩釋蔓越莓萃取物
內容量:30包
劑型:顆粒
食用方式:一日1包
價格:$1125
單日花費:$37.5
5. 大研生醫 淨密樂蔓越莓甘露蔓越莓益生菌
PACs 含量:30mg
益生菌菌種:LCR01捲曲乳桿菌、LP14植物乳酸桿菌、LF11發酵乳酸桿菌、LF11發酵乳酸桿菌、CRL1328唾液乳桿菌
其他特色:添加 D-甘露糖,對於預防泌尿道問題也相當有助益、300倍高濃縮法國dianafood專利蔓越莓萃取物
內容量:24包
劑型:粉末
食用方式:一日2包
價格:$750
單日花費:$62.5
營養師看法:雖然單包 PACs 含量只有 30mg 稍微比較少,但因為單包價格優惠,可以一日補充兩包補足 PACs 量。另外添加D-甘露糖讓預防尿道感染效果更上一層!
6. 杏輝醫藥 優倍多YouBest 蔓越莓益生菌
PACs 含量: 無標示
益生菌菌種:發酵乳桿菌、鼠李糖桿菌、副乾酪乳桿菌、植物乳桿菌、瑞士乳桿菌、乳酸乳桿菌
其他特色:添加酸櫻桃粉末、包埋技術、35億活菌、添加菸鹼酸
內容量:30包
劑型:粉末
食用方式:一日1-2 包
價格:$589
單日花費:$19.6-$39.3
7. 我的健康日記 蔓越莓益生菌
PACs 含量:無標示
益生菌菌種:鼠李糖桿菌、嗜酸乳桿菌、羅伊氏乳桿菌
其他特色:包埋技術、添加法國洛神花
內容量:30包
劑型:粉末
食用方式:一日1-2包
價格:$699
單日花費:$23.3-$46.6
8. BHK’s PACs蔓越莓益生菌粉
PACs 含量:40mg
益生菌菌種:瑞士乳桿菌LA25、乳酸乳桿菌LDL11 、植物乳桿菌LP115、發酵乳桿菌LF26、鼠李糖乳桿菌LRH10、副乾酪乳桿菌LPC12
其他特色:添加億麥芽寡糖、阿拉伯糖等益菌生、65億菌數
內容量:30包(2g/包)
劑型:粉末
食用方式:一日1-2包
價格:$590
單日花費:$19.6-$39.3
營養師看法:益生菌種類完整,益菌數達 65 億,能夠全面且有效加強私密處益菌數量,另外添加益菌生能夠幫助益生菌駐紮,最重要的是 PACs 高達 40 毫克,每天只需要補充一包,私密處就能獲得完整保護!
9. UDR 專利SOD蔓越莓益生菌EX
PACs 含量: 無標示
益生菌菌種:Lactobacillus acidophilus、Bifidobacterium longum、Bifidobacterium animalis subsp. lactis、Bifidobacterium breve、Bifidobacterium bifidum、Lactobacillus casei、Lactobacillus bulgaricus、Lactobacillus plantarum、Lactobacillus rhamnosus、Lactobacillus paracasei、Streptococcus thermophilus、Lactobacillus helveticus
其他特色:添加 SOD 抗氧化、添加膠原蛋白、晶球益生菌、添加洛神花
內容量:30包
劑型:粉末
食用方式:一日 1-2包
價格:$699
單日花費:$23.3-$46.6
10. Angel LaLa天使娜拉 聖潔莓蔓越莓益生菌
PACs 含量: 未標示
益生菌菌種:瑞士乳酸桿菌、德氏乳酸桿菌、胚芽乳桿菌、發酵乳桿菌、鼠李糖桿菌、副乾酪乳桿菌
其他特色:添加聖潔莓、晶球包覆益生菌、美國 Cran-Max 原廠專利蔓越莓萃取物
內容量:30粒
劑型:膠囊
食用方式:一日1-2粒
價格:$799
單日花費:$26.6-$53.3
11. 達摩本草 法國專利蔓越莓益生菌
PACs 含量: 36mg以上
益生菌菌種:嗜酸乳桿菌
其他特色:法國 Orocyan 蔓越莓萃取、UTIBest 專利洛神花萃取
內容量:30粒
劑型:膠囊
食用方式: 一日1-2 錠
價格:$590
單日花費:$19.6-$39.3
12. VIGILL婦潔 V100蔓越莓私密益生菌-日夜雙護
PACs 含量:36mg
益生菌菌種:瑞士乳酸桿菌、德氏乳酸桿菌、胚芽乳酸桿菌、鼠李糖桿菌、副乾酪乳桿菌、發酵乳桿菌
其他特色:添加葡萄籽及食用玻尿酸、使用法國 Exocyan 250倍專利萃取、包埋技術、緩釋劑型
內容量:40粒
劑型:膠囊
食用方式:早晚一粒,一日共2粒(益生菌與蔓越莓分開包裝)
價格:$800
單日花費:$80
推薦12款蔓越莓益生菌
營養師將這 12 款蔓越莓產品統整成表格,讓你一目了然!
產品名稱 | 價格 | 內容量 | 劑型 | 食用方式 | PACs
含量 |
益生菌菌種 | 其他特色 | 單日花費 |
《悠活原力》 | $950 | 60粒 | 素食膠囊
|
一日 2-4 粒 | 36 mg |
|
|
$31.6-$63.2 |
《WEIDER威德》
蔓越莓益生菌 |
$1125 | 30包 | 顆粒 | 一日1包 | 36mg 以上 |
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|
$37.5 |
《VIGILL婦潔》
V100蔓越莓私密益生菌-日夜雙護 |
$800 | 40粒 | 膠囊 | 早晚一粒, 一日共2粒(益生菌與蔓越莓分開包裝) |
36mg |
|
|
$80 |
《大研生醫》
淨密樂蔓越莓甘露蔓越莓益生菌 |
$750 | 24包 | 粉末 | 一日2包 | 30mg |
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$62.5 |
《達摩本草》
法國專利蔓越莓益生菌 |
$590 | 30粒 | 膠囊 | 一日1-2 錠 | 36mg以上 |
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$19.6-$39.3 |
《杏輝醫藥》 | $589 | 30包 | 粉末 | 一日1-2 包 | 無標示 |
|
|
$19.6-$39.3 |
《我的健康日記》
蔓越莓益生菌 |
$699 | 30包 | 粉末 | 一日1-2包 | 無標示 |
|
|
$23.3-$46.6 |
《老行家》
hoscode蔓越莓益生菌 |
$993 | 30包 | 粉末 | 一日1-2包 | 無標示 |
|
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$33.1-$66.2 |
《Angel LaLa天使娜拉》
聖潔莓蔓越莓益生菌 |
$799 | 30粒 | 膠囊 | 一日1-2粒 | 未標示 |
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$26.6-$53.3 |
《UDR》 | $699 | 30包 | 粉末 | 一日 1-2包 | 無標示 |
|
|
$23.3-$46.6 |
《Relove》
益妍莓后-蔓越莓益生菌 |
$1980 | 一日1-2粒 | 膠囊 | 30粒 | 無標示 |
|
|
$66-$132 |
《BHK’s》
PACs蔓越莓益生菌粉 |
$590 | 一日1-2包 | 粉末 | 30包(2g/包) | 40 mg |
|
|
$19.6-$39.3 |
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本文專業審查者:鄭均云醫師
現任:
- 鈞賀家庭醫學診所院長
- 尚安診所醫美及減重保健醫師
- 佳思優整形醫美診所 醫師
學歷及專業資格:
- 國立陽明大學醫學系畢業
- 台大家庭醫學住院醫師
- 台灣肥胖醫學會會員醫師
- 中華民國美容醫學會會員醫師
- 中華民國家庭醫學專科醫師
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參考資料:
1. Gregor Reid .(2002). The role of cranberry and probiotics in intestinal and urogenital tract health
我有話要說